1. 問題発生！

Ubuntuのリポジトリから Octaveをインストールした。

$ sudo apt install octave

この Octave上で plot関数を使ってグラフ表示させようとしたところ、

x = -10:10;
y = power(x,2);
plot(y);

こんなものが表示された。

グラフの表示領域に背景が残ってしまっている…
グラフを表示しようとしたら中身が空のウィンドウが出現してしまった…

2. 対策

まだ入れてなければ、別に Terminalを立ち上げて GNU Plotをインストールする。

sudo apt install gnuplot

先の Octaveのコマンドライン上で、以下を続けて入力する。

graphics_toolkit('gnuplot');
plot(y);

すると…
正常に表示された。

Octaveの設定ファイルに上記(1)を書いておけばよい。
以下、shellのコマンドライン（Octaveではない）で実行する。

vi ~/.octaverc

以下を書いて保存する。

graphics_toolkit('gnuplot');

この後、Octaveを起動すれば、常に Gnuplotが選択された状態となる。

3Dグラフも書けた。
三次元のグラフ描画には plot3(x,y,z) を使う。

r = -10*pi:pi/64:10*pi;
x = cos(r);
y = sin(r);
z = r;
plot3(x,y,z);